KellenValdo
Nutrição real para uma vida leve.
Nutricionista clínica com foco em emagrecimento e comportamento alimentar. Sem culpa e sem fórmula pronta: estratégia, direção e uma nutri de perto para ajustar o caminho com você, sem tirar do prato o que você ama.
Atende no Flow Spa Clinic · Praia da Costa · Vila Velha
Você já disse alguma dessas?
É o que a Kellen mais ouve de quem chega ao consultório. Começar um plano alimentar é fácil. O difícil é continuar quando a rotina aperta.
Sei o que preciso fazer, mas não consigo manter.
Para quem está cansada de recomeçar e quer um emagrecimento que se mantenha.Não quero deixar de comer o que gosto.
Emagrecer sem abrir mão do prazer de comer, e sem transformar a comida em inimiga.Preciso de algo que funcione na minha rotina.
Mudanças possíveis de colocar em prática, que cabem na sua agenda, no seu orçamento e nos seus gostos.O que a Kellen acompanha · toque para conversar
Emagrecimento
Um plano leve, que se mantém e faz as pazes com a comida.
Conversar sobre isso →Diabetes e resistência à insulina
Obesidade e comorbidades, considerando exames e tratamentos em andamento.
Conversar sobre isso →Hipertrofia e composição corporal
Alimentação alinhada ao treino e à sua rotina.
Conversar sobre isso →Comer emocional e compulsão
Estratégias sem julgamento para perceber fome, saciedade e emoções.
Conversar sobre isso →Não achou o seu objetivo? Conte para a gente
Uma nota honesta: a Kellen atende de 15 a 65 anos. Gestantes e atletas de alto rendimento pedem um acompanhamento com outro foco, e nesses casos a gente orienta a procurar o profissional certo. Quando há compulsão ou comportamento alimentar transtornado, ela também indica acompanhamento psicológico em conjunto.
Comida saudável pode ser gostosa
A Kellen sempre amou comida. Já teve horta em casa, e o caminho do cultivo à mesa ainda a encanta. Na faculdade, percebeu que aquilo que para ela era prazer, para muita gente era medo, culpa e ansiedade: muitos achavam que emagrecer exigia abrir mão de tudo e viver brigando com a comida.
Daí veio o foco em emagrecimento e comportamento alimentar: ajudar você a alcançar o seu objetivo e a fazer as pazes com a comida. "Nutrição real para uma vida leve" é isso: uma alimentação que cabe na sua rotina, no seu orçamento e nos seus gostos, com hábitos construídos junto, mais autonomia e menos culpa, sem a sensação de estar sempre de dieta ou recomeçando.
"Nutrição eficiente, consciente e gentil."Kellen Valdo
Sem fórmula pronta. Um plano que cabe na sua vida
Antes da consulta
Você recebe um questionário para a Kellen conhecer os seus objetivos e as suas dificuldades, e um PDF com dicas pré-consulta.
A consulta 1h30
Na chegada, um kit de boas-vindas. Depois, uma conversa sobre o seu histórico de saúde, rotina, hábitos, preferências, sono, atividade física, relação com a comida e o que você já tentou. Quando aplicável, a avaliação corporal: peso, circunferências e dobras cutâneas, para estimar a composição corporal.
O seu plano alimentar
Recordatório alimentar e prioridades definidas juntas. O resultado é um plano alimentar individualizado, em PDF e no aplicativo WebDiet, com materiais de apoio conforme a necessidade.
Acompanhamento de perto nos planos
Para quem quer seguir junto: contato direto pelo WhatsApp, contato semanal, ajuste do plano a cada 15 dias quando necessário e diário alimentar com fotos no aplicativo. Os planos são personalizados e apresentados pela Kellen na consulta.
Mitos que a Kellen desfaz
"Não odeio a comida! Não sou a nutricionista que vai tirar todos os alimentos que trazem prazer." Antes de restringir qualquer coisa, ela olha o contexto e ensina como, quando e quanto incluir.
Carboidrato à noite engorda.
Glúten engorda e inflama todo mundo.
Leite precisa ser eliminado.
Suco detox emagrece e limpa.
Para emagrecer, é preciso passar fome.
Saiu da dieta? Tem que compensar.
Quem não emagrece não tem força de vontade.
Ciência, não moda. Na consulta, a Kellen conversa sobre o que de fato vale para o seu caso, com base em evidência.
O sucesso vai além da balança
Transparente desde a primeira mensagem
Consulta presencial no Flow, com avaliação e plano alimentar individualizado em PDF e no aplicativo. O retorno não está incluso.
Para seguir junto depois da consulta: contato pelo WhatsApp, contato semanal e ajustes do plano quando necessário. A Kellen monta o plano de acordo com o seu objetivo e apresenta na consulta.
Atendimento particular e presencial, no Flow Spa Clinic, Praia da Costa. O agendamento é feito pelo WhatsApp, conforme a disponibilidade da agenda.
Emagrecimento não é só prato
Emagrecimento é multifatorial: alimentação, atividade física, sono, descanso e saúde emocional. No Flow, a nutrição está sob o mesmo teto de outros cuidados que conversam com ela, sempre no seu ritmo e só quando fizer sentido para você.
Com a sua autorização, a Kellen conversa com o seu médico e considera exames e tratamentos em andamento.
Antes de agendar
Como funciona a primeira consulta?
Antes, você recebe um questionário. Na consulta, a Kellen conversa sobre sua saúde, rotina, história com a comida e objetivos, e faz a avaliação corporal quando aplicável. Essas informações orientam o plano alimentar.
Tenho suporte depois da consulta?
Você recebe o plano alimentar em PDF e no aplicativo. O acompanhamento de perto, com contato pelo WhatsApp e ajustes, faz parte dos planos de acompanhamento, que a Kellen apresenta na consulta.
Qual o valor? O retorno está incluso?
A consulta é R$ 350 e não inclui retorno. Os planos de acompanhamento são montados de forma personalizada e apresentados na consulta.
Onde é o atendimento?
Pelo Flow, o atendimento é presencial, aqui na Praia da Costa: Rua Dom Jorge de Menezes, 299, Vila Velha/ES.
Vou ter que cortar pão, doce e tudo o que eu gosto?
Não sem necessidade. Antes de restringir, a Kellen olha o contexto. Ela não corta pão, doce ou qualquer alimento sem necessidade: ensina como, quando e quanto incluir.
A Kellen pede exames?
Ela solicita e avalia exames laboratoriais conforme a necessidade e considera exames e tratamentos médicos em andamento. Com a sua autorização, conversa com o seu médico.
E suplementos e canetas para emagrecer?
São ferramentas quando há indicação e acompanhamento. Suplemento, só para necessidade real. Canetas pedem indicação individualizada, prescrição e acompanhamento médico; a Kellen é contra o uso indiscriminado.
Ela acompanha compulsão alimentar e comer emocional?
Sim, com acompanhamento nutricional: estratégias sem julgamento e "tarefas de casa" para perceber fome e saciedade e identificar as emoções e situações que influenciam a alimentação. Quando há compulsão ou comportamento alimentar transtornado, ela orienta também acompanhamento psicológico em conjunto.
Quem a Kellen atende?
Pessoas de 15 a 65 anos, com foco em emagrecimento, obesidade e comorbidades (como diabetes e resistência à insulina), hipertrofia e composição corporal, compulsão alimentar e comer emocional. Gestantes e atletas de alto rendimento não são o foco da Kellen, e nesses casos orientamos a procurar outro profissional.
A poucos minutos. A um mundo de distância do dia a dia
Com direção, acompanhamento e espaço para comer o que você gosta.
Você não precisa se cobrar por não ter conseguido manter uma alimentação que exigia tanto de você. Conte o seu objetivo pelo WhatsApp: a nossa equipe encontra o melhor horário para a sua consulta com a Kellen.
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